Еда астронавтов – бессрочно годные макароны

Есть множество вопросов, над которыми люди ломают голову в ожидании полета на Марс. Что за ракета для этого понадобится? Можно ли создать на Марсе постоянную колонию? Отправится туда частная компания или же это будет государственный проект? Как обеспечить астронавтов и будущих поселенцев макаронами с сыром?

Из всех этих животрепещущих вопросов ученые из Вашингтонского университета выбрали последний. И нашли на него ответ, разработав технологию, позволяющую утроить срок годности макарон. Как раз для космических перелетов.

Ученые простерилизовали макароны с помощью микроволн. При этом использовался специальный пластиковый контейнер, покрытый окисью металла. Таким образом, макароны с сыром могут спокойно храниться года три.

Что и было испытано на желудках американских военных. Конечно, то, что им довелось попробовать, три года на самом деле не лежало. Еду искусственно состарили в инкубаторе на протяжении полугода при температуре 38о Цельсия, что соответствует трем годам хранения при комнатной температуре. Так или иначе, результат был вполне съедобен.

Так что это хорошая новость для всех, кого от карьеры астронавта удерживало только отсутствие в космосе нормальной еды.

Источник

Теги:

ТОБІ СПОДОБАЄТЬСЯ

TISC Укрпатент разом із UNIT.City презентували IP Guide для українських ІТ-компаній

TISC Укрпатент разом із UNIT.City презентували IP Guide для українських ІТ-компаній

17 лютого в інноваційному парку UNIT.City відбулась презентація IP Guide для сфери інформаційних технологій. В ньому зібрані головні поради щодо ...

Безкоштовний онлайн-саміт Beyond Eastern Europe: Як українцям працювати на іноземних ринках

25 лютого о 10:00 відбудеться безкоштовний онлайн-саміт Beyond Eastern Europe, організований компанією Payoneer. Понад десять експертів в області бізнесу та ...

Вперше за 130 років BORJOMI презентує інноваційний продукт FLAVORED — без цукру і калорій

Вперше за 130 років BORJOMI презентує інноваційний продукт FLAVORED WATER — без цукру

Ми звикли грати із часом наввипередки, заглиблюватися в міські нетрі та скролити історії з життя. Ми давно орієнтуємось на місцевості ...

Coca-Cola переходить до пляшок з переробленого пластику

Coca-Cola Co. запроваджує використання в США виключно пляшок з переробленого пластику, що є значним зрушенням у стратегії сталого розвитку. Компанія ...

Сергій Кузьменко — новий керівний директор TWIGA Ukraine

З 2021 року керівним директором комунікаційної групи TWIGA Ukraine призначено Сергія Кузьменка, який до цього займав позицію стратегічного директора. Світлана ...

Cittart

В Україні з’явиться мистецька соціальна мережа та маркетплейс Cittart

Розробники проєкту називають його «мистецький Instagram». Дійсно, до формату саме цієї соцмережі найбільше тяжіють поціновувачі візуальних видів мистецтва. Засновники стартапу ...