Як наслідок лонг-ковіду десь 80% людей, які перехворіли на COVID-19, втратили відчуття нюху. Тому, щоб допомогти їм заново натренувати свої нюхові рецептори, комунікаційна агенція L‘Associe та крафтова броварня Paname Brewing Company створили лінійку особливо ароматичного пива. Така собі пивна ароматерапія як спосіб боротьби з аносмією.
Ця лімітована лінійка пива була розроблена спеціально для його поціновувачів, які після коронавірусу потерпають від втрати нюху. Натхненням для неї стали дослідження, спрямовані на відновлення нюхових відчуттів, які з’ясували, що регулярне вдихання знайомих ароматів допомагає заново «навчити» ніс їх впізнавати.
Креативні директори Марк Форган і Джеймі Стенден пояснюють: «Ми прочитали статті про тренування нюху. Ідея полягає в тому, що ви обираєте свій улюблений запах і щодня його нюхаєте, щоб заново натренувати свій ніс. І ми сказали собі: «Улюблений запах? То це ж пиво!»
А Жиль Рівольє, засновник L‘Associe, зазначає: «Зазвичай бренд видає бриф агенції, але цього разу агенція запропонувала бриф броварям. Ми дійсно переконали їх створити найароматніше пиво, яке тільки може бути».
Загалом таких найпахкіших видів пива було створено три. Пивна ароматерапія від Paname Brewing Company пропонує такі варіанти:
- DDH Session NEIPA (фруктовий сад і тропічні фрукти з ноткою лемонграсу);
- Pineapple Peach Sour Gose (ананас та персик з лимонною кислинкою);
- Imperial DDH Fruit IPA (червоний апельсин та каламондин з ароматом цитрусів і сосни).
Креативні директори додають: «Прості інструкції на бляшанках пояснюють споживачам, що пиво треба налити в келих і понюхати його секунд 20, уявляючи все, що цей запах втілює в собі. Ця ідея, власне, й лежить в основі вивчення запахів заново».
«L’Associe має чималий досвід роботи в категорії алкогольних напоїв. Тож ми були просто в захваті від можливості цього разу створити продукт самим», — додає Жиль Рівольє.
Читайте також:
Кулінарна книга для тих, хто через COVID-19 не відчуває смаки або запахи.
В Британії створено свічку з ароматом 2021 року.
Броварня SingleCut випустила пиво, яке вчить грати на гітарі.
