Бренд рослинного м’яса Oumph! запрошує відвідувачів скуштувати цього Гелловіну бургер зі смаком буцімто людятини.
Звісно, таке «людське» м’ясо зроблене з рослин. І тим більше приводів його скуштувати, згодні?
Бренд Oumph! є шведським, але його рослинне м’ясо наразі поступово виходить на ринки Європи. Як стверджує цей бренд, він здатен зімітувати смак та текстуру абсолютно будь-якого м’яса і зробити це, використовуючи самі лише рослинні інгредієнти.
І так, людського м’яса це теж стосується.
Креативна команда, що стоїть за цією диявольськи зухвалою кампанією — це агенція LOLA MullenLowe.
Цікаве завдання зі створення рослинної «людятини» було очолене Анканом Лінденом, розробником продукції, співзасновником та шеф-кухарем Oumph!
«Ми створили бургер зі смаком людятини дуже швидко, щойно ми з’ясували, які саме смак і текстура нам потрібні. Найскладнішою частиною тут було дослідження, яке часом виявилося для нас дивним і не надто приємним. Але це — наш головний і найбільш чудернацький спосіб показати, що рослинний та екологічний підхід до харчування є цілком можливим», — зазначає Анкан Лінден.
А Хенрік Акерман, global brand lead, Oumph!, додає: «У цей Гелловін ми хотіли дійсно вийти за рамки, щоб показати, що наша рослинна продукція може бути схожою на будь-яке м’ясо. Для нас найгуманніший бургер — рослинний».
Такий бургер зі смаком людятини буде доступним лише в Стокгольмі 30 жовтня, напередодні Дня всіх святих.
Команда Oumph! дала виданню The Stable відповіді на деякі з найбільш наболілих питань щодо цього бургера. Зокрема:
Звідки ви знаєте, яке на смак людське м’ясо?
Ми присвятили незліченні години дослідженням, щоб зрозуміти, якими мають бути смак і текстура. Загалом вважається, що людське м’ясо на смак подібне до свинини, але його текстура, скоріше, як у яловичини.
Які інгредієнти, власне, містить цей бургер?
Соя, гриби, пшеничний білок, а також різноманітні жири, прянощі та ароматичні речовини.
В деяких культурах споживають людське м’ясо. Чи не глузуєте ви з них?
Жодним чином. Цим бургером ми просто хотіли показати, що рослинній продукції можна надати смаку будь-якого м’яса, а бренд Oumph! є хорошою альтернативою для тих, хто хоче обрати екологічніший спосіб харчування.
Нагадуємо:
Щоб відсвяткувати моторошний сезон, Burger King роздає безкоштовну їжу, за умови, що ви повинні замовити її в найтемнішу відьомську годину.
